السلام عليكم يا بنات ^_^ بعد انقطاع طويل هذه مشاركة مني و هي كيكة الكريم كراميل طعمهاا روووعة و سهلة جداااا اتمنى تجربوها و هذي الطريقة
المقادير :
خليط كيك بالشوكولاتة الجاهز (يفضل بيتي كروكر)
3 بيضات
ربع كوب زيت او سمن
1 كوب ماء
ظرفين كريم كراميل
الطريقة :
نجيب الخليط و نحط عليه البيض و الزيت و الماء و نخلطهم جيدا و نضعهم جانبا
بعد ذلك ناخد الكراميل الموجود في علب كريم الكراميل و نضعه في قالب الكيكة و لازم يكون مدهون في كل جزء
بعد ذلك نحضر كريم الكراميل و هي 4 اكواب حليب نغليهم عالنار و بعدين نضيف ظرفين من كريم الكراميل و نقلب حتى الغليان
بعدين نحطهم فوق الكراميل اي في القالب ^_^ ^_^
و نستنى شوية لغاية م يبرد (لاااا تضعي خليط الكيك فوقه و هو ساخن)
بعد ما يبرد حطي خليط الكيك بالشوكولاتة فوقه (ما تخافي لو شوفتي الشكل هيكون ملخبط و هتحسي انها ما رح تضبط بس هدا عادي )
وبعدين احضري قالب او صينية اكبر من قالب الكيك و حطي فيها مية و بعدين حطي قالب الكيك فوقيها وادخليها الفرن على درجة 180 ( و هذا يسمى حمام مائي )
بعد ما تطلع من الفرن سيبيها تبرد و بعدين ادخليها الثلاجة لساعتين (يعني عشان الكريم كراميل يجمد ) و بعدين اخرجيها و اقلبيها في طبق التقديم و رح يكون شكلها رااائع و بالهنا والشفا